Pakett sisaldab:
Ruumi rent 19:00-02:00 (muud kellaajad kokkuleppel)
Laudade ja toolide pidulik kate
Teenindust ürituse ajal
Ettevalmistus ja koristus
Leivatooted:
Muhu leib
Mitmevilja kukkel
Mädarõika kreem
Kalavalik:
Graavilõhe saiaõhikutega
Heeringas punase sibula ja mädarõikakreemiga
Tuunikala sashimi krõmpsuval endiivia lehel
Krõbedas panko paneeringus krevett vürtiska chilli-ingveri majoneesiga
Lihavalik:
Kevadrull krõbeda pardi ja köögiviljadega- gar- küüslaugu idud
Teriyaki kanavardad seesamiseemnetega
Seasisefilee suitsuploomi kastmega
Rostbiif balsamico pärlsibulaga
Taimetoit:
Marineeritud tofu peedihummusega riisigaletil
Kitsejuustukreem filotaignakorvikesel maasikaga
Salatid:
Köögiviljasalat feta, päikesekuivatatud tomatite ja granaatõunaseemnetega
Klassikaline Caesari salati kanafileega
Soe buffee
Peekonisse mähtiud kanarull päikesekuivatatudtomatidega, safraniriisi, ahjusröstitud köögiviljadega ja suitsujuustukastmega
Aeglaselt küpsetatud veisepõsed tomatikastmes, kartuli-köögiviljatamp, ahjusröstitud köögiviljad
Dessert
Passioni toorjuustu-šokolaadi tort