Pakett sisaldab:
Ruumi rent 3h
Laudade ja toolide pidulik kate
Teenindust ürituse ajal
Ettevalmistus ja koristus
Jagamiseks
Siidjas kanamaksapatee sibulamoosiga ja idudega
Veise tartar trühvlimajo ja sinepiseemne caviariga
Krõbedas panko paneeringus krevett vürtsika tšilli-ingveri majoneesiga
Krõbe juurseller, trühvli majo ja parmesan
Salatid
Roheline salat maasikate ja apelsinidega
Kõrvitsa-pohla salat
Pearoog
Selitatud võis küpsetatud kohafilee, valgeveinikaste
Aeglaselt küpsetatud veisepõsed punase veini-tomatikastmes
Peekonisse mähitud verivorstid pohlamoosiga
Ahjukartulid värskete ürtidega
Õlles hautatud hapukapsas
Ahjus röstitud köögiviljad
Magus
Šokolaadi ganache kook soolakaramelli kastme ja Kreeka pähkliga
Joogid
Hõõgvein
Valge vein 3 pdl: Terre Di Chieti Madregale Blanco 12% 0,75l
Punane vein 3 pdl: Terre Di Chieti Madregale Rosso 12,5% 0,75l
Kohv/tee
Maitsevesi
Morss
Hind: 1800 €